空飛ぶサンマと四天王と

あれは１カ月余り前。。

築地『高はし』で朝ごはんした時のことでございます

ちょっと瞬きをしていただけ・・・なのに気付くと、もう９月。

あの時は、こんな感じでした。　あぁ。。。(ﾉ_-｡)

訪問したのは８月９日。

プレッツェルは、まだまだ若葉マークの高はし２回目

今となっては秋刀魚シーズン真っ只中ですが、この頃はまだ解禁して間もなかったんですょ(^.^)b

某ブログで“メタボサンマ”と言われ、すごく魅力的でしたので（別にメタボ好きではありません）、「これは、絶対にいただいてみなければ」と思ったわけです

そう、旅立つ前から決めていましたサンマちゃん

今回は、築地デビューの友人同伴です。

で、高はし前で待ち合わせさせていただいたのは・・・・・

midoriさ〜〜〜〜ん☆

はい。コーベのことでもかこうかのmidoriさんです。

この日（８月９日）のmidoriさんの記事は、コチラ！

直接お会いしたのは、初対面の今年５月以来。

お互いわかるかしら・・・ちょっぴり不安もありました。

しかし、行けば即わかりました

midoriさん、帽子が可愛かったですよ

時刻は8:30過ぎ。セミも大合唱の猛暑です

再会を喜んだ後、少し並びましたが、驚くほどではありませんでしたね。

中に入り、注文したものは・・・・・

友人は、あなご丼

フンワリやわらかく、美味しいんですよね。

私もデビュー戦で、いただきました大好きっ。



そして今回の私は、コレッ

新サンマ塩焼き定食　２,３００円

「こんな時期に、こんな立派なサンマに出会えるなんて・・・」

第一印象・・・黒っ　　第二印象・・・デカッ

食べてみると・・・おこげ、苦くな〜い　

　　　　　　　　　おなか、苦くな〜い

それどころか、旨〜〜〜〜い

ボリュームもあったので、みんなでツツキ合って食べました。

大感激　で、ついでに高はしのお姉さんにお尋ねしました。

どこのサンマですか〜？

チョット待ッテクダサイネ！お姉さんが奥へ尋ねに・・・

これは、北海道のだよ〜

鮮度が落ちないうちに、空輸されてくるのだそうです。

お店のご主人が、優しく答えてくださいました。

このサンマも、プレッツェルと同じように空を飛んで東京に来たのね。

キミは北から。私は南から。

そうそう、このサンマ、「１８入」って書いてあったのですよね。

隣の席のお兄さんが、１８入の意味を尋ねていました。

耳ダンボ状態のプレッツェル一行))  ル〜ル〜ル〜

ほほう。１箱に１８尾入ってるってことね

１箱に入っている魚の数が少ないほど、大きい魚ってことになります。




あっっっ　!!(ﾟﾛﾟ屮)屮

それって、私が市場で働いた時に書いた計量札と似てる

あの札は魚の数と重さも書いてたけど、確かに同種の魚でも大きい方が１箱内の数は少なかった。

プレッツェルの札書き記事は、コチラ！

いや〜、こんな所で過去の経験がリンクするとは・・・（あまり役には立っていないが。）

勉強になりましたね〜midoriさん、って・・・そうです！

この日のmidoriさんのご注文は・・・

悩みましたねぇ、みんなで

で、アレが目に付いたんですよねぇ。

アレが。。。

いや〜、midoriさん、四天王って書いてありますよ！

私、家で昨日サンマ食べちゃったし〜。

うわっ、キンキ煮付って、どんなの〜？？？

そうね〜、このくらいかな〜？！ヽ(ﾟoﾟ)ﾉ

あっ、キンメは、お隣チームのアレですね。

じゃ〜、ちょっとお高いけれど、四天王のキンキ煮付いってみようかしら。。。

きゃ〜〜〜☆midoriさん、素敵〜〜〜

ということで、勢いあまって注文されたのは（スミマセン）

キンキ煮付　3,500円。

これまた立派な・・・。

こんな煮魚、たぶん私の人生初

とろっとろのコラーゲンですか？

さらっとした煮汁は、甘めです。

あ、midoriさんが注文したのに何故私が食べてるのぉ？

あは、めったにいただけない貧乏な私たちに・・・midoriさん、お心遣いありがとうございました。

あれから、安〜い赤魚を見てはキンキ煮付の思い出でお腹いっぱいになる、安上がりなプレッツェルであります。。。