ごちそうさまで場内お散歩
さてさて、築地朝ごはんの後は・・・お散歩です![]()
(今回も回想です。この日、8月9日の朝ごはんの記事はコチラ)
贅沢な朝ごはんをいただき大満足の私たちは、midoriさんのお買い物も兼ねて場内を歩きます。
うだるような暑さ・・・まさにそうでした。
う~~ん、ハグしたい
あ。 オジサンではなく、氷に。
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さてさて、築地朝ごはんの後は・・・お散歩です![]()
(今回も回想です。この日、8月9日の朝ごはんの記事はコチラ)
贅沢な朝ごはんをいただき大満足の私たちは、midoriさんのお買い物も兼ねて場内を歩きます。
うだるような暑さ・・・まさにそうでした。
う~~ん、ハグしたい
あ。 オジサンではなく、氷に。
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さてさて、最後の朝食後は・・・いつものように競り場清掃。
研修3日目前半の記事は、コチラ!
そして、施設見学。
市場内にある加工品・パック詰めの工場等を見せてもらいました。
それから、オマケで大冷蔵庫の屋上へ。
狭い階段を、ず~~~っと上っていきます。 暑いっ!!!
これが、大冷蔵庫の心臓部分。
止まったら大変ね。
階段を上りきると、そこは・・・・・・・天空の・・・・・・・![]()
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あした~ 私は~ 旅に出ま~すぅぅぅ~![]()
(古
お前、何歳よ?って・・・
)
そう、いよいよです。
8月8日、北京オリンピック開幕
もだけど、プレッツェル夏の旅スタートの日です![]()
市場研修最終日の記事も残ったまま・・・あぁ![]()
今日は、研修3日目に見つけた魚を1匹だけ紹介します。
前回の研修記事は、コチラ!
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土用丑の日。ウナギ、食べましたか?
市場には、当日もたくさんのウナギが並んでたよ。
プクプクと泳いでるもの、氷に埋もれているもの、焼いて加工されているもの・・・。
「あら~、研修で? どこの漁協からですかぁ?」
違うって・・・![]()
今日も、魚屋さんたちからの質問攻めです![]()
プレッツェルの計量札書きも、だいぶサマになってきたかしら?
市場研修に関する前回の記事は、コチラ!
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朝食の後は、競り場内の片付け。
研修初日、前半の記事はコチラ!
フォークリフト初体験です
ヤッタ![]()
築地と違って、運ぶ道具はほとんど台車かフォークリフトです。
フォークリフトはバッテリー充電式。音が静かで排気も出ないので、環境にいいですね!
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写真奥はカツオ。手前は模様が違って、マグロの子どもだって。
へぇ〜〜
じゅうたんみたい。。
通称た〇〇市場。
昨日は私のワクワクメーターの針がFを過ぎ、振り切れるところだったよ。
コンクリートの広い床一面に広げられた大小数々の宝物![]()
![]()
実はね、プレッツェルは・・・・・・・
前回の記事は、コチラ
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<回想>
さて、野望への旅は思わぬ方向へ。
セリ見学こそしないのだけれど、皆さん集まって築地場内朝ごはんをしようというのです。
魚市場に魅せられて☆《2》はコチラっす。
いや〜
今さら「止めます」なんて弱気なこと言えないよなぁ・・・。もう5月に入ったし。
今回の目的は、とにかく築地場内に行くこと!
なので、平日仕事を終えた後、空港→飛ぶ→羽田→宿。
いつもは朝jogとかするから、短くても2泊はするけど、この日は都合により1泊。夜遅く東京入りして翌日には帰るなんて・・・・・
What モッタイナイ is it!![]()
でも、いいとデス・・・・・アノ目的さえ果たせれば。
寝不足が続く中、旅立ちを翌日に控えた私の元へ、つきじろうさんから1通のお知らせが・・・。
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先月の今頃は、ルンルン鼻歌うたってたなぁ・・・・・♪
“人生行きあたりばったり”のプレッツェル。昨年果たした野望その(1)に続く野望その(2)を果たすべく、また一人動きだしたのでありました〜。
野望その(1)は後日お知らせ。『魚市場に魅せられて☆』前回の記事は、コチラっす。
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私が魚市場にハマったのは、いつだったかなぁ・・・・・もう随分前。
下関の唐戸市場が始まりでした。今の建物になってからね。
そこで食べた朝ごはんが、とっても美味しくて!!
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